Herzlich willkommen bei der Regionalmarke EIFEL!
Wir sind das Qualitäts-Markenzeichen der Region. Das Logo der Regionalmarke EIFEL steht für Qualität, Transparenz, regionales Engagement und regionale Wertschöpfung.
Käseworkshop auf dem Vulkanhof mit der Volkshochschule Wittlich
Wollten Sie schon immer mal wissen und ausprobieren, wie aus flüssiger Milch köstlicher Frischkäse, aromatischer Weichkäse und würziger Schnittkäse wird?
Dieses Wissen über die traditionelle 2000 Jahre alte Kunst der handwerklichen Käseherstellung wird Ihnen in diesem Käse-Workshop vermittelt.
Führungen in der Vulkan-Brauerei
Buchen Sie, was immer Sie interessiert, Führung durch die Brauerei & Brennerei, den tiefsten Bierkeller der Welt oder ein Tasting. Alles einzeln oder in Kombination ist möglich.
Gastronomie im Wandel: Chancen für Zukunft
Renommierter Experte für Gastronomie und Hospitality Pierre Nierhaus, gibt Einblicke in aktuelle Entwicklungen der Branche, zeigt nationale und internationale Trends in Gastronomie, Retail & Lifestyle und wirft einen Blick darauf, wie sich die Gastronomie verändert und welche Möglichkeiten sich daraus für Betriebe und Innenstädte ergeben. Neben dem fachlichen Impuls steht der Austausch im Mittelpunkt.
