Brennerei Hoffmann

Die Brennerei Hoffmann ist ein Familienbetrieb in Wolsfeld, der in der 4. Generation von Alois Hoffmann, gemeinschaftlich mit seinem Sohn Jochen Hoffmann, geführt wird.

In und um Wolsfeld werden 3 Streuobstwiesen mit einer Gesamtfläche von 1 ha bewirtschaftet.

Folgende Obstbrände bringt die Brennerei Hoffmann in die EIFEL Edelbrand Produktion ein:

• Apfel
• Birne
• Zwetschge
• Nelchesbirne
• Mirabelle
• Schlehe und Schlehengeist