Großhandel.
Die Spezialisten für Gastronomie und Metzgereien.
Vielfach werden Großverbraucher wie Kantinen, Gastronomie und weiterverarbeitende Betriebe mit einem breitgefächerten Warenangebot im Food- und Non-Food-Sektor professionell beliefert. Die Regionalmarke EIFEL zertifizierten Lieferanten führen in ihrem Sortiment auch EIFEL Fleisch und Wurst für Großkunden, die so in ihren Betrieben bewährte EIFEL Qualität anbieten oder verarbeiten können.
Die Regionalmarke EIFEL ist in bestimmten Bereichen auf die Zusammenarbeit mit EIFEL Systempartnern angewiesen, da einzelne Verarbeitungs- und Vermarktungsstrukturen innerhalb des definierten EIFEL Gebietes derzeit nicht oder nicht ausreichend verfügbar sind. Die Systempartner erfüllen dieselben Anforderungen wie EIFEL Produzenten, haben ihren Standort jedoch außerhalb des EIFEL Gebietes. Unabhängige Kontrollen durch neutrale Zertifizierungsstellen gewährleisten eine transparente und nachvollziehbare Produktionskette. Die Zusammenarbeit erfolgt ausschließlich für notwendige Verarbeitungs- und Vermarktungsschritte landwirtschaftlicher EIFEL Erzeugnisse.
Alle zertifizierten Produkte der Regionalmarke EIFEL erfüllen genau definierte Qualitäts- und Transparenzkriterien.
Suchen Sie mit Hilfe des EIFEL Wegweisers schnell und einfach nach EIFEL Produzenten für Geflügel, Fleisch- & Wurstwaren und deren Standorte.
Lernen Sie unsere Partner der EIFEL Wertschöpfungskette kennen:
Die EIFEL Produzenten sind nach Zugehörigkeitsdauer zur Regionalmarke EIFEL sortiert - denn das Qualitätsnetzwerk steht für Kontinuität und Engagement für die Region.
EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH (Systempartner, EIFEL Rind- und Schweinefleisch)
Viktoriastraße 26
51149 Köln
