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Qualitätskriterien EIFEL Wurst
Auf Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Aroma- und Farbstoffe, Emulgatoren und Fremdeiweiß wird selbstverständlich verzichtet. Und weil für gute Wurst gutes Fleisch unverzichtbar ist, schauen wir bei EIFEL ganz genau hin. So müssen die Schweine und Rinder für EIFEL Premium Wurst in der Eifel geboren, aufgewachsen und geschlachtet sein.
Kurze Transportwege zu den anerkannten, regionalen Schlachtbetrieben sind ein weiteres Qualitätsmerkmal.
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EIFEL – für Sie ein gutes Zeichen: Mit garantierter Herkunft, höchster Qualität, transparenter Produktion und sicheren Kontrollen.
Die aktuellen Qualitätskriterien der Regionalmarke EIFEL-Produkte finden Sie hier
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