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Qualitätskriterien EIFEL Frischwurst
EIFEL Premium Wurst und Kochschinken – Spezialitäten sind appetitlich, verbraucherfreundlich aufgeschnitten, aromadicht versiegelt und können bei entsprechender Kühlung auch problemlos vom Verbraucher zu Hause noch gelagert werden.
Gut zu wissen, dass nur Gutes drin ist: Denn zur Herstellung der EIFEL Wurstspezialitäten wird nur Fleisch von EIFEL Schweinen und EIFEL Weide-Rindern verwendet - also von Tieren, die in der Eifel geboren, aufgewachsen und gemästet wurden.
Artgerechte Haltung ist hier so selbstverständlich wie kurze Transportwege zu den anerkannten Schlachtbetrieben der Region. Ein hoher Magerfleischanteil und die Zubereitung der Wurst mit traditionellen Naturgewürzen und -kräutern garantieren besten Geschmack - ganz so´, wie Sie ihn von EIFEL Wurstspezialitäten erwarten dürfen.
Herstellung von EIFEL Premium Frischwurst und Kochschinken–Spezialitäten wird ausschließlich kontrolliertes Fleisch der Regionalmarke EIFEL verwendet. Die Herstellung erfolgt schonend und sorgfältig nach handwerklichen Verarbeitungsmethoden. Auch hier wird der Einsatz von Zusatzstoffen auf ein Minimum begrenzt.
Produzent für EIFEL Frischwurst:
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EIFEL – für Sie ein gutes Zeichen: Mit garantierter Herkunft, höchster Qualität, transparenter Produktion und sicheren Kontrollen.
Die aktuellen Qualitätskriterien der Regionalmarke EIFEL-Produkte finden Sie hier
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