Ziegenkäseprodukte werden handgeschöpft und reifen je nach Sorte mit einer Naturrinde, die durch aufwendige Pflege der Käselaibe in einem Salzbad entsteht. Alle Produkte des Ziegenkäsesortiments werden ausschliesslich aus Rohmilch hergestellt und sind frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln oder Farbstoffen, so entsteht ein qualitativ hervorragendes und regionales Spitzenprodukt. Garantiert.
Die Anforderungen an unsere EIFEL Produkte finden Sie bei den Qualitätskriterien.
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