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EIFEL BIO-Brot
Das Getreide für das EIFEL BIO-Brot wächst auf den Äckern in Ihrer Nachbarschaft.
Qualitätskriterien Vollkornbrot
Qualitätskriterien Roggenmischbrot
Qualitätskriterien Hopfen-Malz-Brot
Die Landwirte des Eifel-Bio e.V. hegen und pflegen die Bestände übers Jahr, so dass gesunde Rohstoffe geerntet werden. Für die Feinbackwaren wird das Mehl von einer regionalen Mühle gemahlen und frisch an die Bäcker ausgeliefert. Daraus entstehen herrlich durftende Köstlichkeiten aus der Region.
Manch ein Bäcker der Regionalmarke EIFEL mahlt sein Korn noch selbst kurz vor dem backen. Wie in alten Zeiten bringt der bauer das Korn direkt zum Bäcker, der es auf kleinen Mühlen mahlt, so dass die wertvollen Inhaltstoffe des Korns weitestgehend im Brot bewahrt bleiben. Wer es also kräftiger mag, wählt die daraus gebackenen ursprünglichen Vollkornprodukte. Für das EIFEL BIO-Brot arbeiten also Bauern, Mühlen und Bäcker zusammen. Sie fühlen sich jahrhundertealten Traditionen verpflichtet, die sie sorgsam pflegen. Die Brote enthalten keine Zusatzstoffe und garantieren unbeschwerten Genuss. Wählen aslo auch Sie die BIO-Brote der Regionalmarke EIFEL: Die Tradition bewahrend, dem Geschmack verpflichtet: Ein ursprüngliches Produkt, das nur Gutes enthält. Sehen Sie sich unser Produktvideo an.
Unser Produzent:
EIFEL – für Sie ein gutes Zeichen: Mit garantierter Herkunft, höchster Qualität, transparenter Produktion und sicheren Kontrollen.
Die aktuellen Qualitätskriterien der Regionalmarke EIFEL-Produkte finden Sie hier
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