30.05.2023 - Regionalmarke-Betrieb gehört zu den Besten in RLP

Das Lebensmittelhandwerk ist für die Versorgung der Bevölkerung von enormer Bedeutung – täglich werden viele Menschen mit Brot, Brötchen, Fleisch und Wurstspezialitäten und vielen weiteren Produkten versorgt.

Um genau diese Betriebe, die Leistung und Menschen hinter dem Lebensmittelhandwerk sichtbar zu machen, hat das Land Rheinland-Pfalz 2023 den „Landesehrenpreis im Genusshandwerk“ ins Leben gerufen. Bei der Auswahl der Gewinnerbetriebe sind verschiedene Kriterien wie z.B. die regionale Verwurzelung, die Umsetzung von nachhaltigen Konzepten, die handwerkliche Produktion sowie die Werte der Handwerksbetriebe ausschlaggebend. Mit der Auszeichnung werden ab sofort jährlich verdiente Betriebe im Lebensmittelhandwerks ausgezeichnet.

Bei der Preisverleihung am 14. Mai 2023 in Mainz war auch unsere EIFEL Metzgerei Karst aus Uersfeld mit dabei und wurde für die Leistungen von Daniela Schmidt, Ministerin für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau des Landes Rheinland-Pfalz, ausgezeichnet. Der Familienbetrieb aus der Vulkaneifel ist einer von insgesamt 10 Preisträgern im Fleischerhandwerk.

Absolut verdient. Herzliche Glückwünsche an Familie Karst und ihr Team!